Brighton: Essen Und Trinken

Die englische Küche zog für lange Zeit einen schlechten Ruf mit sich, als langweilig und gewöhnungsbedürftig wurde sie beschrieben. Aber besonders in den letzten Jahren hat sich dieser Ruf nach und nach verbessert. Dies liegt nicht nur an ausländischen Einflüssen, sondern auch an englischen Star Köchen wie Jamie Oliver. Traditionelle Gerichte sind nach wie vor beliebt, wie zum Beispiel ein typisches Englisches Frühstück oder Yorkshire Pudding. Jedoch werden auch die italienische, indische, chinesische und spanische Küche, neben typischen Seafood Restaurants, immer gefragter.

Brighton hat eine große Auswahl an Restaurants, Cafés und Bars. Für jedes Budget und jeden Geschmack finden Besucher hier sicherlich das Richtige. Ob ein gemütlicher Abend in einem preisgekrönten Restaurant, vegetarische Kost oder ein schmackhafter Brunch in einem Restaurant in Strandnähe, die Stadt überzeugt mit einer facettenreichen Kochkunst. Viele der Köche schwören auf unsere deutschen Dick Messer, denn Dick Messer haben sich einen Namen in der ganzen Welt gemacht.

Besucher wählen aus über 400 Restaurants und Cafés, von preisgünstig bis hin zu luxuriös-elegant.
Cafés sind eine Welt für sich in Brighton, die Vielseitigkeit ist bewundernswert. Die Auswahl reicht von modernen Stadtcafés über gemütlich-traditionelle Cafés in den Seitenstraßen der Stadt bis hin zu entspannten Cafés auf der Strandpromenade und Open Air Jazz Cafés. Zu jedem Anlass, Geschmack und Wetter findet sich hier der richtige Ort zum Verweilen, Entspannen und Passanten beobachten.